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Calculadora Kcal Vino en función de Alcohol y Azúcar
Calcular el contenido energético del vino en kilocalorías (Kcal), basándose en la graduación alcohólica y el contenido de azúcares. Es una ayuda indispensable para cumplir con las normativas europeas sobre información alimentaria al consumidor, proporcionando una estimación precisa y fácil de entender del aporte energético del vino.
Alcohol + Azúcar
*Cálculo aproximado (solo válido para vinos tranquilos)
Sobre esta calculadora
Esta calculadora utiliza los dos principales componentes energéticos del vino: el alcohol y el azúcar residual.
Fórmula utilizada:
kcal = (alcohol × 0.789 × 7) + (azúcar/1000 × 100 × 4) + 1.5
Donde:
- Alcohol: Graduación alcohólica en % vol
- 0.789: Densidad del etanol
- 7: Kilocalorías por gramo de alcohol
- Azúcar: Azúcar residual en g/l
- 4: Kilocalorías por gramo de azúcar
- +1.5: Calorías adicionales por otros componentes
Esta es una calculadora simplificada válida principalmente para vinos tranquilos.
Cumple con la normativa europea fácilmente
Códigos QR con toda la información nutricional incluida
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