Calculateur de Valeur Énergétique du Vin

C'est le calculateur le plus complet, qui prend en compte tous les composants énergétiques du vin selon la réglementation de l'UE.

Paramètres utilisés :

• Degré d'Alcool : La teneur en alcool éthylique (% vol)
• Sucre Résiduel : Les sucres non fermentés (g/l)
• Acidité Totale : Les acides organiques présents (g/l)
• Polyols : Alcools de sucre tels que le glycérol (g/l)

Les résultats sont exprimés pour 100 ml de vin et incluent l'information nutritionnelle complète exigée par la réglementation européenne.