Calculadora de Valor Energético do Vinho

Esta é a calculadora mais completa, que considera todos os componentes energéticos do vinho de acordo com a regulamentação da UE.

Parâmetros utilizados:

• Grau Alcoólico: O teor de álcool etílico (% vol)
• Açúcar Residual: Os açúcares não fermentados (g/l)
• Acidez Total: Os ácidos orgânicos presentes (g/l)
• Polióis: Álcoois de açúcar como o glicerol (g/l)

Os resultados são expressos por 100 ml de vinho e incluem a informação nutricional completa exigida pela regulamentação europeia.